Már a középkori magyarországi kolostorok kertjeiben is ismert volt a levendula, mint gyógynövény termesztése, de komolyabb formában csak az 1920-as években kezdtek vele foglalkozni. Bittera Gyula híres gyógynövénytudós nevéhez kötődik az első ipari méretű ültetvény létrahozása, melyhez a területet a tihanyi apátságtól bérelte. A levendula palántákat egyenesen a franciaországi provence-ból hozatta.
A Balaton-felvidék napsütéses mediterrán jellegű éghajlata és vulkáni eredetű talaja jó választásnak bizonyult, mert a magyarországi levendula illóolaj tartalma jóval több, mint a franciaországiaké. Sikerének köszönhetően a II. világháború előtt több helyen is beindult a termelés, de a szocialista időkben a legtöbb levendula ültetvény beszántották. Csak a rendszerváltás hozta el a levendula termesztésének újra indulását. Az elmúlt 30 esztendő során több jelentős ültetvény is létrejött, ahová érdemes ellátogatni és akár „szedd magad” akció keretében szüretelni is lehet a nyári hónapok során.
1. Tihany
A tihanyi levendula szüret június 3.-4. hetére szokott esni. Ez alkalomból levendula fesztivált is rendeznek ahol híres művészek lépnek fel és a csodaszép belső tó partján kirakodóvásárt, kézműves műhelyeket és túrákat is szerveznek az érdeklődőknek.
| Utazási Tipp |
| Olcsó szállások a Balatonnál |
2. Dörgicse
Felső Dörgicsén a Balaton-felvidéki Nemzeti Park területén található egy különleges levendulafarm a Dörgicsei Levendula Major és Levendárium, ahol több mint 30 féle levendula terem. A hozzá tartozó kis üzletben többféle levendula tartalmú illatszert lehet vásárolni.
3. Kőröshegy
Balatonföldvártól és Szemestől is kb. 2 kilométerre lehet megtalálni azt a 7 hektáros dimbes-dombos levendula ültetvényt, ahol június elejétől egészen július végéig lehet levendulát szüretelni.
| Utazási Tipp |
| Olcsó szállások a Balatonnál |
4. Balatoncsicsó
Egy szőlőhegyen lehet megtalálni az egyik legszebb balatoni kilátással bíró levendulaföldet a Szent Balázs-hegyi Levendulást, ahová csak júniusi hétvégéken érdemes ellátogatni. A látogatókat levendula szörppel valamint 100%-os levendula olajjal, masszázs olajjal, szárított levendulával és szappannal is várják.
5. Monoszló
A 8 hektáron elterülő csodálatos adottságú Magyar Provence birtokon francia és angol levendulát is lehet találni a június 10-től július közepéig tartó levendula szezonban. Különlegessége, hogy szeptembertől novemberig másodvirágzásra is számíthatunk. A kozmetikumokon túl lakás kiegészítőket, finomságokat és ajándékcsomagokat is lehet vásárolni. Aki kedvet kapott a levendula termesztéséhez, márciusban rendelhet tőlük francia palántákat is. :-)
